紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老黑葡萄则滋阴养肾,黑头发的功效更为突出红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃绿葡萄则偏重于清热解毒白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用
市场上的葡萄色彩各异,中医养生专家表示,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养特点
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葡萄中主要含葡萄糖,能被人体很快吸收,所以葡萄可缓解低血糖症状葡萄中还含有类黄酮,类黄酮是一种强抗氧化剂,有抗衰老作用另外,葡萄还是不错的抗癌食品
“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃如果觉得口感不好,可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用但葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多
本文编辑：佚名
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