1、增进食欲
作用:
喝红酒和其它种类的酒一样,要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好
功效:
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态, 使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质它可以不经过预先消化,直接被人体吸收特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(oligoe lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(ros)对人体的伤害(如对细胞中的dna和rna的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果
红酒中的多酸含量相当多,所以人们一直认为对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效
2、滋补作用
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