盛夏,本地葡萄陆续上市。在绿优农场,一串串晶莹剔透的葡萄挂在藤蔓上,令人垂涎欲滴。工人们正在忙着采摘、分拣、精选、打包、装箱。
31岁的何张杰忙得不亦乐乎,他除了要帮忙招呼特意上门买葡萄的人外,还要负责接听预订电话。“最近买葡萄的人多了,从早到晚,有时候一天要接上百个电话。”
从年成立起,绿优农场就坚持无公害种植,坚决不打各种催熟、催大激素,所以这里种植的甬优一号和阳光玫瑰葡萄,一直到8月中旬才自然成熟,可以上市。
这回,甬上好物将一次推出两款葡萄品种,均为绿优农场直采,清晨采摘,当天发货,绿葡萄党和紫葡萄党终于可以握手言和,一起来感受夏日的甜蜜吧!
(因葡萄树上成熟度高,配送中偶有脱落的,属于正常现象,介意慎拍。)
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甬优一号“萄”你欢喜
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宁波人自己的IP
你见过早晨的葡萄园吗?拨开幕帘,大棚之下,俨然一片世外“萄”园。
这一抹圆润的紫褐色,正是夏天的颜色。
一串串葡萄皮薄肉厚,果粒饱满,色泽均匀,简直自带美颜。看起来有点像外面买的巨峰葡萄,但完全不是哈。
光看着,都让人流口水
在这里很容易找到超大串的葡萄,两只手掌都合抱不下。一串葡萄比iPhoneplus还要大和长,有颜值有实力!吃上一个,汁水四溢,忍不住让人竖起大拇指。
随手剪下一串,颗颗饱满,剥开紫黑色的外衣,两指轻轻一挤,厚厚的果肉恨不得蹦出来,爆汁儿,新鲜的味道一下子布满舌尖。
“糖衣炮弹”瞬时炸裂
不是脆的,是那种有肉感的葡萄,软软滑滑,带一点籽,但很好脱籽,不影响口感。特点就是:甜!软!多汁!很有小时候的味道!
(因葡萄树上成熟度高,配送中偶有脱落的,属于正常现象,介意慎拍。)
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阳光玫瑰拍了拍你
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葡萄届的“白富美”
很多人听到阳光玫瑰的第一反应就是“贵”、“太贵了”,但吃过的人都说“值”、“太值了”……
在阳光的照射下,犹如一颗颗晶莹的绿宝石。它的绿,真的不多见,表皮晶莹透亮,内里夹杂玉石与塑料的“双重质感”。千万不要因为这种充满欺骗性的绿望而却步,以为它一点都不甜。
绿,只是我穿的保护色
事实上呢?
作为葡萄品种的新贵,阳光玫瑰的口感可以用惊艳来形容!
成熟后的它,甜度可达28%,很少有酸。
轻轻一咬,皮薄肉脆,果肉细腻,无核无渣,吃起来也没有齁的感觉,因为它有另外一个杀手锏,非常“嘶溜”的汁水,引出萦绕齿间的浪漫玫瑰香。
是那种赠人玫瑰手留余香的香。
一般的水果,甜则甜矣,美则美矣,而阳光玫瑰,又美又甜的同时,居然能带上淡淡的玫瑰香味,不愧葡萄中的“白富美”。
爱惨了阳光玫瑰的人,封它为“追剧拍档”,前调是提子属本身的清新果香,后调是悠长回甘的甜美花香,给人完完全全物理意义上的上头!一口一个,很快,一串就没了。
何张杰说,靠近阳光的葡萄会更甜,所以,吃阳光玫瑰要从下往上吃,这样,每往上吃一颗,甜蜜幸福的感觉就多一分。
(因葡萄树上成熟度高,配送中偶有脱落的,属于正常现象,介意慎拍。)
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遵循自然规律绿色无公害
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自家孩子也是摘了就吃
一声“白富美”可不是白叫的,由于种植难度大,产量较少,成熟期短,所以阳光玫瑰十分“珍贵”。
它的整个成长阶段,都需要种植户倾注大量的精力和时间,“种1亩阳光玫瑰,可以种出10亩普通葡萄”这也是阳光玫瑰相比普通葡萄价格明显高出一截的原因。
绿优农场在控量留存上更是下了狠心,每一枝葡萄最终只会保留一串培养长大,保证枝叶给予充分“爱的供养”。在丰沛的光合作用下,长出健硕的果肉,与性感的玫瑰花香。
当问到,阳光玫瑰要不要剥皮吃?我们得到的答案是,“不用剥皮,不用洗!直接吃!”秘密在于,“我们的葡萄不打药。”
在这里,每一颗葡萄都遵循自然规律长大。
相比之下,更接地气的甬优一号不仅容易打理,也得到了不少宁波人的喜爱。
“很多老宁波人还是最喜欢吃紫葡萄,这种‘甬优一号’就是阿拉宁波人自己选育出来的品种。每年都有不少朋友和老客户提前预定。”
早上刚采摘的甬优一号,送到小编手上的时候还透着浓浓的太阳气息。
葡萄的表皮附着一层白霜,据说这是外皮新鲜才特有的白霜,像是给晶莹的葡萄套了一层磨砂玻璃。
由于坚持无公害种植,也没有喷打过各种催熟、催大剂,所以摘了就能直接吃。也正是因为确定没有给葡萄打过药,自家亲戚和小朋友在大棚里也是摘了就直接开吃。
(因葡萄树上成熟度高,配送中偶有脱落的,属于正常现象,介意慎拍。)
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坚持树上熟采摘
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清晨采摘,当天发货
市面上价格几十元到上百元一斤的阳光玫瑰,大部分来自云南。宁波的吃货朋友是很难吃到当天还长在树上新鲜采摘的果子的。
加上批发运输途中保存使用的保鲜手段,口感也会受到一定影响。
从宁波本地的种植情况看,阳光玫瑰产量不多,绿优农场坚持树上熟采摘,当天采摘,当天发货,由德邦快递同城当日达配送,大家且吃且珍惜。
红色框线内的区域:当日达(海曙区、鄞州区、江北区、镇海区、北仑区、慈溪市区、余姚市区、奉化市区)
红色框线外的区域:不发货
甬优一号(净重:5斤装)尝鲜价45元
阳光玫瑰A级果(净重:3.5斤装)尝鲜价99元
需要提前告知各位的一点,因为葡萄不是标准件,所以在重量上会有一点区别,同时,比如一份5斤装的葡萄,若成整串的葡萄(一般为3串)重量为4.7斤,会有0.3斤左右以小碎串的葡萄补充,但绿优农场会尽量避免落差过大,因葡萄树上成熟度高,配送中偶有脱落的,属于正常现象,介意慎拍。
(因葡萄树上成熟度高,配送中偶有脱落的,属于正常现象,介意慎拍。)
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本文编辑:佚名
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