绿葡萄有清热解毒的功效。
紫葡萄中含有丰富的花青素,有美容抗衰老的功效。
黑葡萄则有滋阴养肾的作用,可令头发黑亮。
白葡萄有润肺、补肺气的功效,适合患有呼吸系统疾病、咳嗽的人食用。
健康吃法在此给大家的建议是“吃干嚼尽!”。也就是说除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外,从营养的角度出发,还应该做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。赞赏
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