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老刀注：葡萄巧催熟，这四个方法可行！1增多中耕葡萄浆果软化期正值雨季，及园内劳作频繁，易造成园内土壤板结，影响浆果发育，延迟成熟。浆果软化后，能锄则锄，应中耕2-3次，以疏松土壤，增大园地昼夜温差，降低田间湿度，促进葡萄果实早成熟。
2摘除老叶即摘除葡萄果穗附近老叶。葡萄着色成熟，主要靠阳光照射，浆果软化后，摘除果穗附近的老叶，使果粒增加光照时间，可加快浆果成熟。
3喷施钾肥葡萄浆果软化后，叶面喷钾肥，能促进浆果着色均匀，提早成熟。可在浆果期每亩施30千克硫酸钾的基础上，每隔7-10天叶面喷施1次0．3％的磷酸二氢钾或3％-5％的草木灰浸出液。
4施调节剂在葡萄浆果充分软化，并有少量果粒转色时，使用植物生长调节剂可促进成熟。用葡萄着色增糖剂倍液，或乙烯利毫克／千克加萘乙酸毫克／千克浓度混合液均匀喷布果穗，效果会更佳，且果穗不脱粒，耐储运。
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