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最常见的葡萄种类及上市时间看得口水都流

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  • 时间:2021-11-20 17:26:21
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老刀注:最常见的葡萄种类及上市时间!这些你必须了解!

一、夏黑(欧美杂种)

基本特性:本品由徐卫东先生于年从日本引进并译名夏黑。该品种浓甜爽口,有草莓香味,粒重8—10g,穗重—g。果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。在夜温高的地方也非常容易着色,着色一致,成熟一致。

果皮厚而脆,无涩味。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。需要激素无核处理。产期:在云南等地4月即可上市,在长江流域7月初可上市。

二、金手指(欧美杂种)

品种特性:该品种果粒外观奇特,颜色黄白色,糖度高。有蜂蜜香味,可以带皮吃,果穗大小整齐美观,可发展采摘观光。

耐病性较强,栽培难度中,重粘土栽培。多地表现产量不高,雨水过多有裂果。产期:7月底8月初可上市。

三、藤稔(欧美杂种)

品种特性:果穗打,圆锥形到圆柱新,着粒紧,平均穗重g,最大穗重1g,自然粒重12~16g,紫色至黑色,果粉薄,肉质肥厚,多汁,味甜少酸,品质中上,长势中庸,易丰产,抗病强,果实不耐储运,过熟退糖品味变差,多雨易裂果。产期:8月初成熟。

四、红巴拉多(欧亚种)

品种特性:果穗大,平均穗重g,最大穗重g。果粒大小均匀,椭圆形,粒重10~12g。果皮鲜红色,皮薄肉脆,可以连皮一起食用,无香味,口感爽脆清甜。

不易裂果,不掉粒,耐储运,挂果期长。果友反应部分苗木有带毒现象,南方表现上色不佳等。产期:7月上旬上市。

五、黑巴拉多(欧亚种)

品种特性:果皮黑色,果粒椭圆形,粒重8g,香气独特,风味浓厚,鲜食品质优秀。始花期及花后两周可无核化处理。可连皮吃。产期:比红巴拉多早3~5天。

六、维多利亚(欧亚种)

品种特性:原产罗马尼亚,果穗大,穗重~g,果粒大、长椭圆形,粒重9~10g,果皮黄绿色,隐约有纵向条纹,果皮中厚,果肉硬脆,含酸量低,口感甘甜爽口。

果粒着生极牢固,不掉粒,耐储运,长势中庸,结果力强,极丰产,抗病性强。产期:7月下旬上市。

七、阳光玫瑰,亮光玫瑰

目前国内最甜的葡萄,属于中晚熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质的葡萄最新品种。年从国外引进,与夏音是兄弟系品种果穗呈圆锥形,果粉少,穗重g左右,果粒短椭圆形,果粒大,平均粒重12-14g,也可处理成大果型,果皮色呈黄绿或黄白,皮厚,幼果到成熟时果粒发亮,肉脆,有复合型香味(玫瑰香和奶香),可以无核化,糖度在20度以上,最高可达到26度,成熟在7月下旬成熟。成熟后挂果可达4-5个月,与东方之星相比,果质稍稍变软。

八、巨玫瑰(欧美杂种)

亲本:玫瑰香X巨峰。品种特性:该品种果穗圆锥形,果穗大小适中,皮薄肉质肥厚,润滑,有浓厚的玫瑰香味,无肉囊,汁多,清香爽口,可溶性固形物17~18%果穗大小整齐,色泽鲜亮美观,栽培种植难度低。需严格控制产量方能正常上色,成熟后易掉粒。产期:8月上旬上市。

九、醉金香(欧美杂种)

品种特性:果穗圆锥形,果穗打,平均穗重g果粒着生紧密,果穗大小整齐,成熟金黄色,粒重12g,果皮脆,果肉软,无肉囊,汁多。有茉莉香味,种子与果肉易分离。可溶性固形物18%,植物生长势强。产期:7月下旬上市。

十、温克(欧亚种)

品种特性:徐卫东先生年从日本引进,果穗大,果皮薄,可环剥,粒重9~12g,穗重~g,可溶性固形物18~22%,最高可达26%。口感极甜,树势强,花芽分化好,易丰产。

成熟后特别耐挂,适合延迟栽培。管理难度稍大,南方上色偏单,有轻微裂果。品种有带毒现象。产期:9月上旬可上市。

十一、早霞玫瑰(欧亚种)

品种特性:果穗圆锥形。平均穗重g,最大穗重g,果粒圆形,中等大,平均粒重7~8g,最大粒重11.5g,纵径2.14cm,横径2.01cm,果粒着生中等紧密。着色初期果皮鲜红色,逐渐变为紫红色,日照好的地区紫黑色。果皮中等厚,着色好,果粉中多。

果肉与种子不易分离,肉质硬脆,汁液中多,无肉囊,具有浓郁的玫瑰香味,品质极佳。每果粒有种子1~3粒,种子小,褐色,喙中等长。果实成熟后不裂果,不脱粒,极耐贮运。产期:7月上旬即可上市。

十二、红宝石无核(欧亚种)

品种特性:美国加州大学育成。穗重g以上,果粒椭圆形,宝石红色,平均粒重5g左右,含糖量18.5%,糖酸比20:1,果肉浅黄绿色,半透明肉质,果肉较脆,味甜、低酸,可切片,常温下30天,不烂果不掉粒,品质极佳。长势旺,抗病力强,属自然无核品种。产期:9月中旬即可上市。

十三、达米娜(欧亚种)

年发表,年引入中国河北昌黎。该品种粒大、色艳、外观美,果实具有玫瑰香味,品质优良,其抗性优于其他欧亚种品种,果粒牢固,不掉粒,不裂果,耐贮运,是优良的晚熟鲜食葡萄品种。产期:9月中旬即可上市。

十四、京亚

果粒椭圆形,紫黑色,果粉厚,果皮中等厚,肉质中或较软,汁多酸甜,有草莓香味。果实一般含种子1-2粒。含可溶性固形物13.5%-18%,含酸0.65%-0.9,含酸量偏高。果粒大小较为一致,着色良好,着色整齐,不裂果、不落粒,无日灼,较耐运输。

品质中上。植株生长势中等,副梢生长不旺。抗病性强,丰产,易管理。华北、华中地区6月底开始着色,7月上中旬成熟,适应性广。

十五、龙眼葡萄

产于河北张家口的龙眼(年冬奥会举办地哦),果实呈紫红色,果粒大,河北龙眼葡萄果穗重,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔软多汁,口味甜酸,清香,含糖高。

十六、红提(欧亚种)

又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,属欧亚种。果穗大,整齐度好,平均单粒重10克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。

十七、美人指(欧亚种)

日本植原葡萄研究所杂交育成。果穗中大,初结果树果穗较小,穗重-克;盛果期穗重克,果粒大,粒重11-12克;果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,外观漂亮。果肉脆,无香味,味甜爽口。产量中等,较耐储运。

十八、白罗莎,白罗莎里奥(欧亚种)

品种特性:花芽分化好,产量稳定,味甜。果穗多为圆锥形,大,穗长17~21厘米,穗宽12~15厘米,平均穗重克,最大穗重克。果穗大小整齐,果粒着生中等。果粒短椭圆形,黄绿色,平均粒重8.5克,最大粒重14克。

果粉厚,果皮薄,韧,果肉脆,汁多,绿黄色,味甜。每果粒含种子1~4粒,多为2粒。果肉易分离。无小青粒。鲜食品质上等。产期:9月中旬上市。

十九、紫地球:欧亚种,为紫黑色葡萄的变异株

品种特性:果穗特大,圆锥形带歧肩,较松散,平均重g以上,果粒大,圆柱形,平均15g,每果粒平均含种子1.97粒,多为2粒。完熟为紫黑色,果粉厚,上色均匀。

果肉稍软,味甜,含可溶性固形物15-16%,品质中等,果肉脆可切薄片、有汁液。味甜可口、带有玫瑰香味,果刷粗长、耐贮运,品质中等。产期:8月下旬成熟。

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