冰果：杯子不要用手往上抓握，那样碰杯时声音深闷，听起来不优雅。
冰果：在以前，法国人并不喜欢酒色深的葡萄酒。那个时候人家喜欢年轻的酒。但事实上，现在的人更喜欢深色丰满的葡萄酒，并以其为主流。
冰果：单宁是葡萄酒中经典的存在，它的比例直接影响着酒的口感。所以木桶也有单宁，不好的桶会毁掉葡萄酒。
果果：葡萄酒，酒精度过高，不但容易醉人，其它口尝价值也大打打折扣。高于二十度，很多人说喝了有害。但我个人觉得高于二十度不好喝。
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