老刀注：一般来说，葡萄成熟后若不及时采摘，15-20天就会腐烂，但户太葡萄的挂果时间，可以长达3-6个月，也为种植户拉长了上市时间。
这葡萄到底有多神奇，能作为区域公用品牌出现在陕西展厅并占据“一席之地”？也许这要从它的培育者——“葡萄王”纪俭说起。
纪俭，农艺师，西安市葡萄研究所所长。二十多年来，在培育研究葡萄新优品种、栽培技术及深加工产品开发上投入了全部精力，为葡萄产业的发展做出了重要贡献，被群众誉为“葡萄王”。在农交会现场，他带来的是户太9号葡萄，正是其研究的主要心血所在。
那这户太9号葡萄到底有哪些独特之处？大家仔细看，注意到树上的小吊牌了吗？这就是身份的象征。
开5次花成3次果一般来说，大多数葡萄都是一年结一茬两茬果，而户太葡萄非常特别，它一年竟然可以结果3-5茬。
1、一次果
一般7月15日成熟，糖度在17－21之间。
2、 二次果
一般8月20日成熟。但因为正值连阴雨时间，为了保持葡萄的良好生长，所以不留存。
3、三次果
一般9月10日成熟，雨天已经结束，糖度可以达到19－23。在年时，最大的三次果就结到了8斤重。
4、 四次果五次果
户太葡萄的花芽分化的特别好，每个枝都结果，结完果后分支再结果。在不影响结果的前提下，加大生长量。其中，第四茬果的糖度，在好年份时也可以达到20度。
挂果时间长达半年一般来说，葡萄成熟后若不及时采摘，15-20天就会腐烂。但户太葡萄的挂果时间，可以长达3-6个月，也为种植户拉长了上市时间。
原因很简单，因为户太葡萄的果栓很长。葡萄成熟后仍然有果栓紧紧的相连，使得已经成熟的葡萄不坏、不落，也让种植户稳产、丰收，卖货时间长。
特制冰葡萄酒
因为户太葡萄挂果时间长，所以在零下10度的冬季，也能采摘到新鲜的葡萄。此时的葡萄，经过两三个月的浓缩，内部水分已结冰，味道最鲜甜。
冰葡萄酒生产采用的是一年结3次果的品种和生产方式。一次果在7月上中旬成熟，亩产公斤，作为鲜食果供应市场。二、三次果9月中旬成熟，亩产-公斤。经过自然树挂3个月以上，每亩可酿制成品冰葡萄酒公斤以上。
期间灾害性天气少，生产风险性比高纬度地区低。即使遇到灾害性天气，由于当年一次果已出售，出取得一定的经济效益，可弥补灾害的损失。
开5次花、结3次果，多产还超甜！看到这里，大家应该知道，即使漂洋过海，这颗大果树也多么值得出现在农交会的现场了吧！
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文章来源：农视网
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