鸟类和葡萄种植者之间的共生关系正在形成，其影响是巨大的。
根据美国康奈尔鸟类学实验室的一项研究，自年以来，仅北美地区的鸟类数量就减少了近30亿。科学家说，造成这种灭绝的罪魁祸首之一是杀虫剂。美国每年大约喷洒10亿磅农药。据美国环保署称，除了预期的影响外，这些有毒物质还会污染水和土壤，并对包括鸟类、鱼类甚至人类在内的许多生物产生毒性。
喷洒农药的水果非有机水果
葡萄园喷洒农药
许多葡萄种植者发现，他们可以大幅减少农药的使用，这是许多地区正在努力的方向，通过吸引野生飞禽，广泛推动更可持续的种植实践。
加州阿卡塔的加州理工野生动物栖息地生态学教授马特·约翰逊说，鸟类和农民可以互相帮助，他领导了几项鸟类和葡萄园共生关系的研究。我们的研究主要集中在猫头鹰上，但也涉及到像燕子和蓝知更鸟这样的鸣禽。
由于现代农业(包括种植葡萄园)破坏了如此多的自然筑巢栖息地，种植者发现，吸引猫头鹰和鸣禽到他们的葡萄园，不仅帮助了鸟类，而且大大减少了啮齿动物和昆虫的数量。
人们开始意识到，通过引进鸟类，他们可以得到免费的劳动力，而且这种不干涉、不使用化学物质的方法对每个人都有好处。
猫头鹰+鹰消灭啮齿动物
自农业出现以来，啮齿类动物就在农田里肆虐。葡萄种植者现在发现猫头鹰比捕鼠夹里的杀虫剂更有效、更环保。据约翰逊教授的研究结果显示，一个猫头鹰家族平均每年可以吃掉只啮齿动物。
年，Healdsburg公司的联合创始人埃姆斯莫里森(AmesMorrison)了解到，有机种植葡萄时，猫头鹰的有效盟友是什么。莫里森解释说，我们设置了猫头鹰箱，而筑巢箱所在的柱子上有一个横木，可以吸引红尾鹰。这两种鸟类都以地鼠和田鼠为食，而这两个物种会破坏或毁掉我们的葡萄藤。
这个项目非常成功，研究小组计划在未来两年内将猫头鹰盒子的数量翻倍，最终达到60个左右。
邀请猫头鹰和鸣禽进入葡萄园，可以显著减少啮齿动物和昆虫的数量
鲁宾公司的团队在加州占地10英亩的葡萄园中，安装了猫头鹰巢。Theirsch说，我们在年安装的四个猫头鹰巢改变了葡萄园经理的游戏规则。他过去花了很多时间、金钱和精力设置陷阱，但猫头鹰完全看住园子里的啮齿动物。现在他可以把精力集中在葡萄种植上了。
猎鹰+老鹰是伟大的葡萄卫士
阿根廷门多萨的农学家弗兰科·巴斯蒂亚斯说，酒庄还引进了游隼来吓跑在酒庄屋顶上筑巢的鸽子和吃葡萄的麻雀。
鼓励自然恢复力，减少喷洒农药的需要，是许多葡萄园鸟类计划的根源。
鸡吃蝇蛆
“我们用鸭子来控制蜗牛和昆虫，我们用猫头鹰来对付啮齿动物，”酿酒师肯·福雷斯特说，我们也用鸡来对付蝇蛆。
”我们现在拥有健康的各种动植物种群，包括可以带来意想不到的好处的濒危物种”。巴斯提亚斯解释说，有几只鸭子在酿酒厂的池塘里安家，它们的存在平衡了池塘里的营养生长，并使池塘保持平衡。
我们已经看到了工业化农业和葡萄园单一栽培带来的意想不到的、主要是负面的后果。看到越来越多的种植者享受着相反的好处，真是令人耳目一新。
