从小在农村长大的我，对于野生植物一点也不陌生。也非常感谢大自然的馈赠，让我品尝到了很多野生美食，比如：野生蘑菇、野生草莓（我们方言叫pao，比草莓小但很像草莓）、野生枣等等。有的摘来随手就可以吃，有的可以拿来晒干或炒来做菜吃。今天向大家介绍的是来自大自然的“野生红宝石”蔓越莓。
提到蔓越莓，大家首先想到的是加拿大、美国、澳大利亚。因为它们都是蔓越莓的著名产区。但很少有人知道在我国东北地区的黑龙江省大兴安岭的大山里是有野生蔓越莓存在的。
蔓越莓由于对女性泌尿系统感染有着天然的疗效，也是防治各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法，它酸甜的口感而广受大众欢迎。新鲜蔓越莓果由于很难保存，所以它基本都是以蔓越莓干的形式存在。
东北大兴安岭纯野生的蔓越莓本身肉质少，口感不是葡萄干那种肉肉的感觉，大家注意有那种口感的是含糖量很高的种植品种，不是纯天然野生货。要来自原始森林的蔓越莓营养当然更丰富。
东北大兴安岭野生蔓越莓的口感：抓一小把入口是酸的，肉感低。北方森林里的浆果即便在完全成熟时采摘晾干，也没有什么肉感，因为浆果本身含糖量就很低，晒不出葡萄干那种效果，这也是野生蔓越莓干的一个重要特征。
夏秋季节，我们收山师傅都会爬上几十公里的山路，去原始森林采摘更好更多的野生蔓越莓，这也是他们农产品的主要收入。
年复一年，一复一日他们成为了大自然的搬运工。但今年受疫情影响，农民伯伯的野生蔓越莓出现的滞销的情况，生长在农村的我能深切感受到他们的无奈，除了自己辛勤的努力还要看天吃饭。
为了更好地让野生蔓越莓原产地打开销售通路，所以小编给大家推荐来自大兴安岭野蔓越莓的购买链接。希望对他们有所帮助，让我们与农民伯伯一起，共克时艰！
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