如果要将葡萄酒对身体的好处列张清单,那么这张清单打出来可能要很长了,某些条目甚至会令人感到惊奇。其中,人们较为熟知的有喝红酒对心脏健康十分有好处,适度的葡萄酒也会有助于减肥,减少健忘的几率,提高人体免疫力,还有助于缓解骨质疏松症的发生。卡门电台提醒大家,只有%纯葡萄汁酿造的葡萄酒才能真正防病治病,养生保健。中国葡萄酒行业史上最严苛甄选葡萄酒标准,就在卡门大酒庄。
1、保护大脑
葡萄酒能够帮助保存记忆。调查者曾在70年代做出一项针对女性记忆的小测验,测验结果显示,那些每天喝一杯或多杯葡萄酒的人,要比其他少喝或者根本不喝酒的人分数要高。亚利桑那州立大学医学院(UniversityofArizonaSchoolofMedicine)的泰德?戈德芬格(TeddGoldfinger)博士解释说,葡萄酒有助于预防血块凝结,还能降低血管发炎的几率,而这两方面都与降低认知和心脏病的发生有关。此外,酒精似乎也提高了HDL,也就是所谓的有益胆固醇,这种物质是有助于疏导动脉血管的。
2、保持身材
有研究显示,那些每天都喝红酒的人比偶尔暴饮红酒的人体重要轻,而适量饮用葡萄酒的人也比饮用烈酒的人腰要更细,腹部赘肉也会少一些。此外,一杯红酒的酒精本身也可能使身体多燃烧90分钟的卡路里。
3、保护卵巢
澳大利亚的研究人员最近对患有卵巢癌和无癌症的女性进行了对比研究,发现每天饮用一小杯葡萄酒能够降低50%的患癌风险。专家们怀疑这可能归功于抗癌成分较高的抗氧化物或植物雌激素,而这些物质在葡萄酒中的含量较高。密西根大学近期的一份试管研究显示,红酒中的一些成分有助于杀死卵巢癌细胞。
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