藏匿于葡萄酒中的“黑醋栗”是什么,乐喜酒汇带你了解:
黑醋栗,又名黑加仑,它的果香是品酒界里公认的经典香气。
黑醋栗的香气通常沉稳,从深红的葡萄酒中从容的释放出来。
在波尔多地区,梅多克(Medoc)产区的赤霞珠葡萄酒中经常出现精美的黑醋栗的香气,波雅克产区的赤霞珠葡萄酒中也容易见到这种香气,这种香气也常见于勃艮第产区红葡萄酒中。
黑醋栗香气给葡萄酒增添高贵的气质,不十分显著但非常稳定。没有氧化的葡萄酒中黑醋栗的香气沉稳而持久。
如果你喜欢这种香气的葡萄酒,可以找酒汇了解,品尝下。适合自己的才是最好的。