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桂林米粉
桂林米粉最正宗的吃法是卤菜粉,在米粉(特指圆状的米粉,扁状米粉桂林话称之为)上面浇上猪油和卤水,然后配上锅烧、叉烧、牛肉、马肉等配料,就成了人们最基本的早餐。
猪脚粉
猪脚粉,中国南方最流行的米粉吃法之一。猪脚炖到软滑、浓香后,用唐叫道米粉之中,吃起来很爽口。
猫儿山下,竹子漫山遍野,于是竹笋便成了当地最重要的山珍。从入冬开始,到夏季,都有笋子可以采掘。PHOTO/晃来晃去
来源:兴安县文化旅游广播电视体育局
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