雅典大学用葡萄做口红获创新竞赛一等奖
来自雅典农业大学(AUA)食品科学与人类营养系的一群学生在12月14日举行的VitiVini实验室创新竞赛中获得了一等奖,他们的创新之处是用葡萄果肉制作口红。
科学小组成员由就读于雅典农业大学的安哲丽基·米措普罗、阿萨纳西奥斯·皮佐斯、佩内罗皮·里昂提奥、玛丽格·阿达莫普罗和迪米特拉·阿凡尼塔基5位学生组成。他们在佩德罗斯·塔兰提斯教授的指导下完成了这项方案。
学生们提出,可以从葡萄果肉里提取出制造口红的天然色素,特别是可以使用那些在制作葡萄酒的过程中那些被过滤不用的部分。
当天,共有6项方案在VitiVini验室创新竞赛中获奖。获奖的方案将进入到下一阶段的竞赛中。在此期间,知名科学家和专业人士将举办研讨会,帮助获奖者制定出切实可行的商业推广计划,以便能将他们的想法变成现实。
本次竞赛由希腊国家葡萄和葡萄酒专业组织举办。
来源:中希日报
意大利本土葡萄酒消费回暖消费量5年增长近8%
近日,在罗马的“葡萄酒市场与葡萄园创新“会议上,意大利农场主协会(Coldiretti)通过分析国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据,发布了最新的研究结论:近五年来,意大利本土葡萄酒消费量增长了近8%。意大利本土葡萄酒消费已渡过低迷期,正在迎来国内葡萄酒市场的春天。
据数据显示,年意大利国内葡萄酒市场消费量达到了22.6亿升,位列全球第三位。排在第一位的是美国市场,消费葡萄酒约为32.7亿升,在过去5年中增长了约5.7%。排在第二位的是法国。年,法国市场消费葡萄酒约27亿升,但是法国市场消费量在过去5年中降低了2.8%。德国市场以20.1亿升葡萄酒的消费量位居全球第四,但整体市场发展停滞不前,过去5年中略降1.3%。
来源:意酒网
苏格登21年单一麦芽威士忌获“罗博之选”年度单一麦芽威士忌
▲《罗博报告》杂志刊登获奖信息
在年11月30日北京举行的年度“罗博之选(BestoftheBest)”颁奖典礼上,苏格登21年单一麦芽威士忌因其柔和又复杂的多层次风味,荣获“年度单一麦芽威士忌”大奖。
“罗博之选”由享誉全球的奢侈品杂志《罗博报告》(RobbReport)在年首次于美国创办。30年来,发展至今拥有16个国际版本的《罗博报告》及其高端生活方式评选“罗博之选”,已在全球奢侈品领域树立起了广泛的知名度和权威性。此次“年度单一麦芽威士忌”对苏格登21年的垂青,便是对其珍稀品质和典藏价值的有力鉴证。
来源:佳酿网
法国AMF公布新的诈骗警告名单4家涉及葡萄酒交易
上周五,法国金融市场管理局(AMF)对新的公司发布了警告,AMF称这些公司在没有获得必要的监管批准的情况下就在法国开展业务。
法国监管机构在警告页面上列出了9家不同公司的名单,其中4家涉及加密货币,另外4家涉及葡萄酒交易,还有一家从事钻石交易。
▲AMF北京有专治白癜风的医院白癜风用什么中药治疗
本文编辑:佚名
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