黑枸杞如何食用?
1、直接嚼食:吃起来会有淡淡的香甜感,味道像平时吃的葡萄干。
2、泡水:用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-70度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分话花青素释放完后,部分水果会略呈透明的白色),依个人口感喜好,还可以加入蜂蜜。
3、泡酒:可以即泡即饮,也可以储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。
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