北京去哪家医院看白癜风好 http://www.csjkc.com/m/葡萄干黑米糕By食·色君之的黑米糕，用来消耗大米粉和黑米粉，气温降低，发酵开始变得艰辛，黑米粉似乎并不多，米糕却是一团乌色额外加的葡萄干，被隐没在这一团乌色中。原料：黑米粉、大米粉、中筋粉、细砂糖、水、干酵母、葡萄干。做法步骤：第1步、用料：黑米粉35克，大米粉70克，中筋面粉50克，细砂糖50克，水克，干酵母2克，葡萄干50克。第2步、大碗里倒入米粉、细砂糖、面粉、干酵母，混合均匀。第3步、加入2/3的水，充分搅拌。第4步、再慢慢加入剩下的水，并不断搅拌。第5步、最后搅拌成稀面糊，挑起面糊，面糊会呈带状滴落。第6步、加入葡萄干，拌匀。第7步、静置发酵。第8步、面糊涨发。第9步、倒入模具中，醒发10-15分钟。第10步、放入蒸锅，冷水上屉，盖上锅盖，大火上汽后，继续蒸15分钟。第11步、蒸好后熄火，焖2-3分钟。第12步、揭盖。第13步、脱模，趁热食用。小贴士：面糊的用水量需根据实际情况调整。蒸制时间需根据米糕大小酌情增减。来自美食天下食·色的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
本文编辑：佚名
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