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曼尼红酒俱乐部这7本葡萄酒书,读过1

  • 来源:本站原创
  • 时间:2016-11-23 9:31:38

作者:苏雅

出版社:清华大学出版社

知味的中文作者苏雅用她秀丽而富灵气的文字,带你开始一场完美的旅程,分享她与葡萄酒相伴之路上的好奇、思考、观察以及热情。她的笔下,既讲述让人荡气回肠的故事,也写柴米油盐,写饭桌上的一杯生活。细细品味中,让你体会岁月酿出的香醇。

作者:简西斯·罗宾逊

译者吕杨,吴岳宣

出版社:上海三联书店

系统而详细的讲解了品尝、品酒环境、白葡萄和红葡萄、加烈酒和起泡酒,以及美酒搭配美食。英式语言风格正统又不失风趣,不论你是初学者还是资深爱好者,这本书都会让你受益无穷。它不仅教会你区分葡萄酒的好坏,还会帮助你去思考,去细细品味葡萄酒中更丰富的味道。

作者:[英]HughJohnson

译者:林裕森/陈匡民

出版社:中信出版社

这可能是你可以用来“啃”的第一本葡萄酒著作。地图并没有因时间流逝而失去效用,它们仍然是灯塔,就像一份份藏宝图一样,从葡萄品种、酿造处、产区和产国,伴随酿造者和他们付出的







































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