红色，毫无疑问。
斗牛士手中昂扬飞舞的斗篷，映射在公牛的眼中，血红。
万人喧嚣的球场上热浪滚滚，7号劳尔身着早已被汗水浸透的战袍，火红。
佛拉明哥急促的音乐声中，舞娘头上的那朵花骄傲怒放，绯红。
甚至还有一年一度的西红柿节，世界各地的玩家们在番茄泥中翻滚，也把这一天的西班牙染成了铺天盖地的红。
可是如此喧闹热烈的红色，遇到了透明的高脚杯，就像浪子遇到了真爱，顷刻间变得安静而又温柔。听到这样的比喻，洛萨诺酒庄的总裁胡安·拉蒙·洛萨诺先生微笑着点头，“人生像红酒般浪漫，太美妙了！”
1洛萨诺酒庄洛萨诺酒庄，西班牙最大的葡萄酒生产企业之一，拥有35万多亩葡萄种植园，产品销往世界60多个国家和地区。作为酒庄的拥有者，胡安·拉蒙·洛萨诺先生却对总裁这个头衔有点漫不经心。
这位六十多岁，风度气质非凡的西班牙老者，更愿意称自己是酿酒师。“我们整个家族，一百六十多年，都在干同一件事，酿造最好品质的葡萄酒”。
洛萨诺家族很久以前就拥有大片的葡萄园，作为贵族，先祖洛萨诺爵士曾因战争离开西班牙，流亡美国。在美国，洛萨诺爵士发现很少有来自西班牙的葡萄酒。于是，当他回国后，他开始致力于用自家葡萄种植园的葡萄酿造葡萄酒。年，洛萨诺酒庄的第一瓶家族自酿葡萄酒由此诞生。
这故事现在听起来似乎很平常，但它却发生在久远的19世纪。
跨越三个世纪的洛萨诺酒庄，
看到毕加索的灵魂画作，
听过加塞特的哲学诵读，
甚至还见证了西班牙政权更迭的风雨春秋。
回望一百六十多年的历史变幻，酒庄主人却轻松地说“都在干同一件事”，这确实让人钦佩万分。
历史就是流动的现在。洛萨诺酒庄又是如何面对现代市场的呢？
胡安·拉蒙·洛萨诺先生说，“我们从西班牙走出来，去了整个欧洲，去了南北美洲，去了非洲，现在来到了亚洲。而在亚洲，中国无疑是我们最重要的市场。”中国葡萄酒市场的消费潜力巨大，国产品牌占据市场份额大半以上，可近几年，国外品牌大举进入，特别是在葡萄酒的高端市场，基本上都是国外品牌一统天下。
“这跟葡萄酒产地的气候，土壤，人文历史，还有酿造工艺都有很大关系”，洛萨诺亚太地区执行总裁李何原先生说，“相对来说，国外品牌比国产品牌表现的更为成熟些。”正因为如此，他认为，中国市场今后一定会引进更多的国外葡萄酒品牌。他半开玩笑地说，“我们作为消费者，其实很多时候都觉得不公平，老是听说一些欧美品牌或者日本品牌，把最好的留在国内，差的销往中国。不管这是不是传言，至少，在洛萨诺，我们不能也不会有这种不公平。”
上图为洛萨诺酒庄有其特有的能有效控制葡萄酒醇化速度的“沉睡酒窖”，该酒窖可存储万瓶以上葡萄酒。
上图为洛萨诺酒庄拥有5个葡萄种植园，其中拉卡拉斯卡庄园是酒庄的发源地，有公顷。
图为拥有多个橡木桶的洛萨诺酒窖，是欧洲最大的橡木桶酒窖之一。
早在年的一次去西班牙之旅中，李何原先生在洛萨诺的地下酒窖里发现有一款酒非常特别，它没有名字，产量极少而且从不对外出售。了解之后才知道，原来这款酒是家族私酿酒，只提供给西班牙王室和政府，不管是在西班牙还是在世界其他地方都不出售。
“我想把它带到中国。”李何原先生向庄主说出了自己的想法。胡安·拉蒙·洛萨诺先生说，“很抱歉，我们现在都已经没有酒，最早能提供中国市场的要到年”。
酿造这款酒所用的葡萄，全部来自有60年以上树龄的天普兰尼诺葡萄，而且需要全部采用手工采摘，通常的情况是，一棵葡萄树上结的果，还酿不到一瓶酒。而在酿造工艺上，这款酒需要在全新法式橡木桶中陈酿13个月以上，装瓶后还要在恒温14℃的酒窖里储存25个月。
换句话说，要在中国市场亮出这款酒，还得等上五年。而就在这五年中，这款原没有名字的葡萄酒在年的布鲁塞尔国际评酒会上战胜了七千多款其他酒，获得了“超金奖”这一葡萄酒界的最高奖项。这更加坚定了李何原先生的想法，多长的等待都将值得。
而在正式亮相之前，还有一个重要的基本问题需要解决——这款酒应该叫什么名字呢？几乎没有多想，“”这个名字浮出水面。胡安·拉蒙·洛萨诺先生说，“年，我们出产了洛萨诺酒庄的第一瓶酒，代表了我们整个家族一百六十多年的历史，也代表了家族私藏的奢华品质。”
年5月，家族私藏干红葡萄酒首秀中国，引来国内高端葡萄酒市场一片轰动。“”的产量非常有限，年份的“”，总产量只有00瓶，而能够提供到中国市场的只有区区瓶。年份的酒目前还没有上市，但可以肯定的是，该年份的总产量，不到瓶。李何原先生说，“这款酒的确是葡萄酒中的奢侈珍品”。
限量、价高，的确是奢侈品的代名词。但是，那高脚杯中静静流淌的酒红色却在说，真正奢侈的，是那多年的智慧凝结，是那果香醉人的西班牙红，是这指缝中溜走的时间。
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本文编辑：佚名
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