干红葡萄酒是指残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒，这种葡萄酒在酿造过程中将葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，因此具有较低的甜度。
主要由葡萄酿造而成，用于酿造干红葡萄酒的葡萄品种众多，常见的有赤霞珠、梅洛、西拉等。
干红葡萄酒通常呈现出深红色、紫红色或宝石红色等色泽。
具有浓郁的果香、花香、香料香等香气，随着陈酿时间的增加，还会发展出复杂的陈年香气。
口感干涩，单宁含量较高，单宁是一种天然的酚类物质，给干红葡萄酒带来涩感的同时，也增加了葡萄酒的复杂度和陈年潜力。
干红葡萄酒还具有酸度适中、酒体饱满等特点，干红葡萄酒含有多种营养成分，如维生素、矿物质、多酚类物质等。
一、长城解百纳干红葡萄酒长城干红葡萄酒拥有多个产区，如河北沙城产区，这里日照时间长、昼夜温差大、降雨量少，其独有的砂质土壤利于葡萄养分储存。
该品牌的葡萄酒多次在国际专业评比中获奖，远销多个国家和地区
酒呈现出深邃的宝石红色，有浓郁的果香和特有的橡木桶陈年香气。
入口顺滑，口感醇厚、丰富、优雅，单宁柔和而持久，余味悠长，适合搭配牛羊肉、沙拉等食物。
二、张裕干红葡萄酒解百纳是张裕的核心子品牌，有着近百年的历史，以蛇龙珠葡萄为主要原料，采用独特的工艺调配而成。
解百纳干红葡萄酒根据品质和陈酿时间等因素，又可分为大师级、珍藏级、特选级和优选级等不同级别。
经手工筛选和光学粒选后，精选双酵母顺序接种发酵，并经过18个月的法国和美国橡木桶陈酿，具有浓郁和甘甜的口感。
酒液呈美丽优雅的宝石红色，保留了葡萄品种原有的丰富果香。
入口有成熟黑樱桃等黑色水果香气，单宁比较柔和，流经喉咙留下微甜果味及淡淡烟熏香味。
三、王朝迟采干红葡萄酒王朝迟采干红葡萄酒是由中法合营的企业始建于年，是我国制造业第一家中外合资企业。
合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司，企业占地面积亩。
这款干红葡萄酒，颜色深邃明亮，如同红宝石，清新的花香，淡淡的浆果香气。
王朝迟采干红葡萄酒产自天津，采用世界各种解百纳红葡萄品种，以法国波尔多传统红葡萄酒工艺酿制而成。
四、奔富寇兰山西拉干红葡萄酒奔富寇兰山西拉干红葡萄酒是澳大利亚奔富酒庄旗下的一款葡萄酒。
带有西拉葡萄特有的夏令水果芳香，融合了黑莓、黑布朗等果香，以及薄荷、甘草的香气。
口感饱满，结构均衡，单宁紧致但可能略显粗糙，有颗粒感。
入口能感受到适中的水果香甜，回甘较快但持续时间相对较短，酒液呈深紫色。
产地：澳大利亚，葡萄品种：西拉和赤霞珠混酿，适合搭配菜肴：牛肉、羊肉、鸭肉。
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