补充阅读:
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化苹果中将近一半的维生素c也在紧贴果皮的部位研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高
橘子皮开胃化痰
女人常食大枣好处多 补气又养血
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等
梨皮清心润肺
苹果皮抗氧化
葡萄皮降血脂
千万别这么喝牛奶 喝奶九大禁忌
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花青素功效大 吃5色蔬果有效防癌
橘皮富含大量维生素c、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神橘皮泡酒则有清肺化痰的功效柠檬皮与此类似
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