没有一点点防备
吃葡萄的季节就这样来了
但葡萄并不是中国自古就有的，葡萄原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
虽然葡萄营养价值非常高
可只是洗洗吃掉很容易无聊
不管是吐不吐葡萄皮儿
所以今天这期魔力美食
给大家带来了几种开挂的葡萄吃法
葡萄软糖食材
-g葡萄-
-食盐-
-面粉-
-60g白糖-
-20g鱼胶粉-
g葡萄加入少许食盐、
面粉清洗干净。
葡萄放入榨汁机榨成汁后,
过滤果肉留g葡萄汁备用。
60g白糖和20g鱼胶粉、葡萄汁，
一起小火在锅里加热融化。
放置常温后倒入模具中，冷藏。
活泼又软萌的葡萄果冻~
葡萄气泡水食材
-葡萄-
-气泡水-
葡萄剥皮后捣碎。
提前冻好葡萄冰块。
杯中放入捣碎的葡萄肉、
放入葡萄冰块，
再倒入气泡水。
葡萄薄脆食材
-葡萄-
-酸奶-
油纸里倒入适量酸奶，
放入切半的葡萄，冷冻。
（油纸可以防漏）
好吃的不行的葡萄薄脆
葡萄糖葫芦食材
-葡萄-
-食用油-
-g冰糖-
葡萄用竹签串起来，
盘子刷油以防最后黏住成品糖葫芦。
g冰糖加同等量的水放入锅中，
先开中火至冰糖块融化，
再用小火熬至开始有小泡和焦黄。
葡萄串快速放入糖液里滚一圈，
拿出来后放入刷过油的盘子里。
（建议用冰糖，难度小）
葡萄奶昔葡萄和酸奶一起榨汁。
直接倒入杯中就是好喝的葡萄奶昔。
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