1、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
、预防血栓法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4、有助康复葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5、健脾和胃有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、缓解疲劳对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄不宜和这些东西混着吃1、牛奶
葡萄会强化肠胃的酸度，牛奶难以消化吸收，严重者还有可能导致腹泻。
、补铁药、补钙药
鞣酸就像一块“吸铁石”，如果正在吃补铁药和补钙药，也不要和葡萄一起吃，因为其中的铁和钙会被鞣酸吸走，铁和钙还会凝固在一起，变成结石。建议隔开半小时后再吃。
3、喝水
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道蠕动，就会产生腹泻。
4、磺胺类药物、消化酶类药物
葡萄含有酒石酸等酸性成分，它会改变肠胃酸碱度，影响药物的吸收。治疗泌尿道感染的磺胺类药物，在碱性环境下溶解度大，但在酸性环境容易结晶。一些消化酶类药物，在碱性环境下能够发挥良好的作用，但在酸性过强环境下则容易被破坏，从而失去疗效。上述药物最好也与葡萄隔开半小时再服用。
葡萄如何清洗？葡萄不要揪下来洗
很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得干净。然而，事与愿违，从营养和安全的角度来说，这种方法是错误的。
因为这样洗容易破坏果蒂，表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分营养也会溶解到水里流失。
安全的做法是，先用流水成串冲洗后，再用剪刀将其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻烦，可以剪成单粒，注意不要刺伤果肉。
然后将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。再用清水冲洗干净即可。
水中加一物，葡萄洗得特干净！
1、加面粉
面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。
具体做法：
首先，将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄，加入1~勺面粉，和水混合均匀。
然后静置分钟，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。
~3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可。面粉有吸附作用，可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西。
、加盐
食盐有消毒杀菌的作用，在水中加点食盐清洗葡萄不仅洗得干净，还能消毒杀菌。
具体做法：
将葡萄加盐，均匀搅拌一下；泡0分钟左右，倒掉水；再用清水冲洗干净即可。
3、加醋
用淡醋水和浓醋水清洗浆果，都可以起到灭菌保鲜的作用。
具体做法：
将葡萄放入容器中，然后倒入醋水稀释液，快速轻轻晃动，让每只浆果都得到彻底清洗。然后倒掉醋水，控干或自然晾干即可。
葡萄的吃法①直接吃
俗话说“吃葡萄不吐葡萄皮”，据说葡萄最健康的吃法是不剥皮，不吐籽儿，这种方式非常适合懒人，拿颗葡萄塞进嘴里就可以。
②冰霜葡萄
把葡萄洗干净后一颗颗摘下来，放到冰箱速冻层冰一两个小时就可以。冰冻后的葡萄非常容易剥皮，如果是无籽葡萄就更完美了，完全满足懒人的需求。
③葡萄汁
如果你是葡萄的“真爱粉”，又恰好闲到发狂，那么就拿一串葡萄，剥皮抠籽儿然后再榨成葡萄汁。那一抹色彩定不会辜负你对它的期盼。
④葡萄冰棍
如果单身狗榨了两人份的葡萄汁，那就在另一份的葡萄汁里插上一根小木棍，放入速冻室，一两个小时后，就可以静静享受自制的葡萄棒冰了。
⑤自酿葡萄酒
自酿葡萄酒是高进阶版的葡萄吃法，将洗干净的葡萄捏破放入干净的容器中，然后放入冰糖、白酒，盖好保鲜膜，1-天放气，之后再放置一个月左右就好了。步骤虽然不多，但是很考量技术。
⑥葡萄果酱
对于果酱粉来说，不会放过每一种当季水果，自然也不会错过做葡萄酱这样的机会。看着那一抹紫盛装在透明的玻璃容器中，或许能满足你些许的浪漫情怀。
⑦葡萄干
葡萄干里浓缩了葡萄的香甜，入口有一种清香，甜中微酸的口感让人回味。如果再搭配麦片，也能让它美味不少，管饱又解馋。
⑧葡萄酸奶
放几颗葡萄干点缀在酸奶里，浓郁的奶香和酸甜的葡萄干融合在一起，既增色还提味。
⑨葡萄奶酥
一口咬下去的奶酥给人一种粘合感，葡萄干结合得恰到好处，不经意间咬到的一大颗给你惊喜。
涨知识啦~
没想到吃葡萄还有这多讲究
顺手扩散出去吧！
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