预防心脑血管病
研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。
兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
祛痰
葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用。
抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。
减肥
葡萄吃了不易发胖。又有益于心血管健康。
抗癌
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。
抗衰老
葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。
排毒
中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
不同颜色的葡萄营养有区别
红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;
白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用;
绿葡萄则偏重于清热解毒;
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;
黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
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