点击上方“蓝字”可以订阅哦！如今社会，葡萄酒酒不仅出现在宴席、饭局之中早已普及到家庭日常饮用但是家庭饮用往往不能一次饮完一瓶大家都知道少量氧气能唤醒沉睡的葡萄酒释放出美妙的香气而过量的氧气则会使葡萄酒的风味在短时间内消失殆尽这就涉及到葡萄酒的保存了今天小编就与大家分享几个葡萄酒保存的小技巧技巧一严盖酒塞。如果你一开始就没打算喝完一整瓶葡萄酒，那么，喝之前先把酒放入冰箱冷藏2-3个小时，或者放在家里阴凉、通风处。在倒酒时，仅将需要的量倒入醒酒器，然后立即盖上酒塞。技巧二使用红酒保鲜塞。现在市场上有专门的酒塞，用来隔绝氧气，而且价格也不高，可以重复利用。技巧三远离光与热。无论葡萄酒是否以及开瓶，都应远离光源，放于阴凉处，避免葡萄酒因为过热而使其风味改变。技巧四竖直存放。已经开瓶的葡萄酒应避免水平存放，这样能减少葡萄酒与酒瓶内空气接触的面积，同时不要过多移动，这样能减少酒与空气的接触。技巧五大瓶换小瓶。将剩下的葡萄酒倒入小瓶中，这个做法能减少瓶内空气的空间，使得葡萄酒与空气接触的更少。注：以上五个小技巧只能让开瓶后的葡萄酒保存3-5天。5天后，小编也不能保证
葡萄酒能否保持风味，所以为了不让您心爱的酒变为醋，请尽早饮完，如若不行，可以约上好友一起品尝或者拿变味后的红酒当葡萄醋使用哦（注意瓶内是否长霉菌，长了则不能继续使用）
如有任何问题
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本文编辑：佚名
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