“葡萄糖和普通糖所含成分差不多,唯一的区别在于前者是被分解好的单糖,但两者对人体起的作用是相同的”
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“各种食物中的淀粉和所含的糖分,在体内均可转化为葡萄糖,只要婴幼儿食欲正常,就不会缺乏葡萄糖”营养师说,如果常用葡萄糖代替其他糖类,肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,使胃肠懒惰起来,时间长了就会造成消化酶分泌功能低下,消化功能减退,影响婴幼儿的生长发育,只有体内缺乏淀粉酶的孩子,可适量服用葡萄糖,但也应在医生的指导下进行服用
当然,适合用葡萄糖的情况也不是没有“如果发生严重腹泻,无法进食,用葡萄糖和电解质配成渗透压适当的液体,可以用来补充身体的能量损耗和纠正电解质失调”营养师说,此外,运动员和健身者为了消除疲劳并迅速恢复身体的糖原储备,也可以用葡萄糖和电解质、维生素、氨基酸或蛋白质等成分配合,在训练后饮用
