如今农村经济条件也提高了很多，各方面建设也越来越现代化了，但是野生的瓜果却越发的减少了，以前农村到处是枣子，桑椹，柿子，褚桃，近年来除了专业种植户，其他的地方大部分都被清理了。今天就为家重点介绍这种褚桃，在农村80后的小朋友都应该吃过它的果实。
褚桃的学名叫构树，在我们当地还一种叫法：癞葡萄，不知道你们当地叫什么？构树植物高大，最高能达到20米，树皮光滑，树叶比较粗糙，如果摘一片树叶下来，还会在断处会流出乳白色汁液，果实成熟为橙红色，非常鲜艳。构树适繁殖能力超强，如果一个地方有一棵树，几年后就发展一大片。
记得构树成熟的时候，很多小朋友都会爬在树上吃，因为味道甜美，越吃越想吃，不过吃多了，舌头就会发麻。不但小朋友喜欢吃，小鸟也喜欢吃，特别一种叫灰喜鹊的鸟特别喜欢吃，小鸟经常把果实啄掉的满地都是，会招来很多苍蝇，很多家长担心孩子捡食污染过的果实而把它砍掉，如今已经变得很稀少了。
构树除了能结出可口的果实外，还有很多的价值，它的叶子是含有大量的蛋白质，是一种优质的饲料加工材料。树木还可以造纸，因为生长繁殖速度快，是一种不错的造纸经济林材。另外，它的果实加工后还是一味价值珍贵的中药，这就是中药上的褚实子，市场价格差不多20块一斤。现在你应该了解构树的价值了吧，倘若你家旁边长有这种树，请你不要砍掉它。
