在农村野外,最多的不是田里的农作物,也不是果园里的果树,而是农村野外各种各样的野草、野果,对于这些野生植物,农民朋友也是见怪不怪了,而且有许多野草也是农民朋友喜爱的,特别是像鱼腥草、婆婆丁这种既能当野菜吃又能当草药治病的野草,还有很多野果更是被农民朋友专门种植起到了致富的作用,下面笔者就给大家介绍一种野果。
中国是世界上桑种最多的国家,以农村野生多品种为主。在农村一直都有着桑树随处可见的情景,桑葚果老去自然掉籽,随处风吹雨打到处生长,有的农民在春天拆枝插在菜园或河岸上,菜园能给蔬菜遮阴,河岸能防水土流失。小时候农村娃看见黑溜溜成熟的桑葚果,一群小伙伴你一棵我一棵桑树爬上去,吃饱了再一起嘻闹回家,这样的童年快乐真叫人回味无穷!
这种水果长得像葡萄,曾是皇帝御用补品,早在年前就已经被发现其营养价值。它就是被誉为“21世纪最佳保健果品”,桑葚很像迷你型的葡萄,都是一串很多果子聚集在一起的。曾经人们对桑葚的争议还不小,有人说农村人专门种来喂猪,有些人说农村泛滥没人要,城里想买买不到。这个问题应该是人们对于桑葚的价值认同点不同。但现在可以确定的是,桑树已成为不少农民的摇钱树,一斤桑葚30元。种植桑葚的经济价值可谓是种一树有多用,桑叶可以养蚕,桑木可制器具,枝条可编箩筐,桑皮可作造纸原料,桑椹果可供食用、酿酒,叶、果和根皮均可入药。
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。
亲爱的朋友们,你们喜欢吃桑葚吗?欢迎留言交流哦。